Традиционно, в преддверии больших праздников представители СМИ и профильные эксперты рынка пытаются спрогнозировать во сколько обойдется собственно само празднование. Согласно прогнозам - «пасхальная корзинка-2017» подорожала на 27% относительно прошлого года (с 449 до 569 гривен). Причем 10-12% от этой цифры – это составляющаяся предпраздничного ажиотажа.

Когда речь заходит о вендинговом бизнесе в Украине, сразу вспоминается несколько занимательных случаев, когда предметом продажи автоматов становился алкоголь. Один из подобных случаев был зафиксирован в Мелитополе. В ассортименте «алкомата» имелась в наличии Nemiroff Особая и Перцовая. Как отметили журналисты, даже такому незатейливому бизнесу сопутствовало некое подобие сервиса – запить водку можно было соком, продающимся здесь на разлив.

Если для определения паритета покупательской способности неофициально используется концепция называемая «индекс Бигмака», то в украинских реалиях в качестве «Бигмака» выступает «борщовой набор». И не беда, что Бигмак – это уже готовый к употреблению продукт, в то время как наш «набор» - это список полуфабрикатов, которые еще нужно приготовить, затратив на это время и электроэнергию (газ). Наш индекс не учитывает оплату труда и сопутствующие траты, но на него часто указывают, определяя степень «благополучия» украинцев.

Потребление кофе год из года только усиливается. Среднегодовой прирост составляет 3%. Украинцы не особо избалованы кофейными пристрастиями. Выпивая свои 0,3 чашки в день на душу населении, мы уступает в этом вопросе России (0,5 чашки в день). Хотя за последние 10 лет потребление все же выросло на четверть.

Самый востребованный алкогольный напиток на украинском рынке – пиво (по потреблению). Второе место - водка, третье – вино. После следует слабоалкоголка, шампанское и коньяк. Украина находится на 5-м месте по количеству употребляемого алкоголя. Один украинец старше 15 лет употребляет в среднем за год 15,6 литра чистого этилового спирта