Не маловажной особенностью ресторанного бизнеса является наличие нематериальных активов.

 Нематериальные активы – это активы Вашего ресторана, которые не имеют вещественных материальных форм, используются в течении длительного времени, и играющие на перспективу, с целью получения прибыли в будущем.

 Совместно с получением разрешения на открытие ресторана, предпринимателю необходимо получить заключение санэпидемстанции на организацию деятельности в сфере общественного питания. Киевским предпринимателям такая услуга обойдется в 4000-5000 грн.

Следующим моментом является получение лицензий. Оформлением лицензий на розничную торговлю алкоголем и табачными изделиями в Киеве занимается огромное число организаций частного характера, таких как «Лицензия-Сервис», «Consul», «Юстикон» и многие другие. Стоимость лицензий совместно на алкоголь и табачные изделия колеблется в районе от 4000 до 6000 грн., в зависимости от выбранной организации.

 Естественно, любой предприниматель желает, что бы все его не малые вложения, не только быстро окупились, но и начали приносить соответствующую прибыль. Для достижения такого результата, Вашему заведению не обойтись без эффективной рекламы и уникального бренда, который повысит вашу деловую репутацию на рынке перед конкурентами и придаст известность Вашему заведению. Регистрация фирменного бренда в Киеве обойдется предпринимателям в 1500-2500 грн.

 Что касается рекламы и известности Вашего заведения, то здесь не обойтись без помощи рекламных агентств и специалистов в области маркетинга, sео-оптимизации и профессиональных Веб-мастеров.

 Одним из распространенных рекламных маневров является наружная реклама. В Киеве огромный выбор рекламных агентств, которые специализируются не только на оформлении наружной рекламы, но и на других рекламных методах!

 К таким организациям можно отнести рекламное агентство «Admission», агентство «25-й кадр», «Angel Publicity» и множество других. Стоимость наружной рекламы, как и любой другой, будет зависеть от её объёма и вида. К примеру, односторонний световой короб размером 1кв.м. обойдется предпринимателю 1200-1600 грн., оформление плоской вывески – 400-600 грн., в зависимости от толщины вывески. Разместить уголок покупателя (информационная доска для клиентов) внутри заведения обойдется Вам в 200-500 грн.

 В современном обществе большой популярностью пользуется сеть интернете, поэтому будет не лишним потратиться на онлайн рекламу, создав официальный сайт Вашего заведения, обдумав оригинальный Веб-дизайн, а так же понести расходы на оптимизацию и продвижение сайта в поисковых системах.

 Но позаботившись об известности ресторана, важно не забыть, что приступая к деятельности, Вам не обойтись без квалифицированного бухгалтера и иных специалистов , а качественная работа любого специалиста не возможна без специального программного обеспечения. Это, как минимум, потребует покупки программ для бухгалтера, экономиста и товароведа.

 Удачным решением будет приобретение 1С-предприятие, 1С-торговля, и другие конфигурации программы 1C:. Стоимость программы зависит от необходимых Вам конфигураций и колеблется от 2500 до 5000 грн.

 Теперь, когда Вы получили всю разрешительную документацию, и Вы точно представляете, каким должен быть Ваш ресторан, самое время заняться воплощением дизайнерских идей и подбором соответствующей меблировки.

Опубликовал: proanalysis.info

распечатать